vendredi, 05 octobre 2018 06:44

Boulangerie : La société « Olam Grains » veut former des futurs cadres

©AfreePress-(Lomé, le 05 octobre 2018)- Le Directeur de cabinet du ministère de l’Enseignement Technique et de la Formation Professionnelle, Ben Pédanou, a présidé, ce jeudi 04 octobre 2018 à Lomé, la cérémonie de remise officielle de matériels didactiques et scolaires aux boulangers du Togo. C’était en présence de plusieurs personnalités administratives et politiques ainsi que du Directeur régional du groupe « Olam Grains » Togo Benin, Hervé Mittérand Youtcha et le Vice-président « Olam Grains » Ghana, Baibhav Biswas.

L’initiative portée par la Société « Olam Grains Ghana » entre dans le cadre du programme de  soutien aux activités de développement socio-économique et vise à appuyer la politique gouvernementale de professionnalisation du secteur artisanal à travers la formation des futurs cadres du secteur de la boulangerie.

Cette action de remise de matériels, a indiqué Hervé Mittérand Youtcha, a pour objectif de promouvoir la place de la formation professionnelle diplômante au centre du métier du boulanger au Togo dont « l’image ne représente pas jusqu’à présent les vrais entrepreneurs qu’ils sont ».

Il s’agit également de renforcer la relation entre la société Olam Grains, ses partenaires et les autorités gouvernementales et de marquer l’appui de la société à la formation professionnelle, l’auto-emploi des jeunes et au développement socio-économique du pays.

Estimés à un coût total d’environ treize  millions (13. 000.000) de FCFA, ces kits destinés aux boulangers sont composés de plusieurs matériels notamment 300 sacs à dos, 300 portes-gourdes, 2000 stylos, 5000 cahiers de 100 pages, 5000 cahiers de 200 pages et 365 nappes à pain. Des matériels qui serviront aux apprenants d’outils de base pour la formation théorique en vue de l’obtention des diplômes.

Il faut noter que des distinctions honorifiques ont été remises à 10 acteurs notamment dans le domaine du leadership, de professionnalisation, de meilleure initiative boulangerie artisanale et de meilleure initiative boulangerie moderne et industrielle.

Présente dans 70 pays à travers tous les continents, la société « Olam Grains » est une plateforme spécialisée dans la commercialisation du blé, la production de la farine de blé et dérivés à travers ses usines basées aux Nigeria, Cameroun, Sénégal et au Ghana.

Créée en 1989 au Nigeria comme entreprise de training faisant dans l’exportation de la noix d’acajou, « Olam Internationnal » est devenue une multinationale de forte envergure dans le monde entier, dont le siège est à Singapour en Asie.

Christelle A.

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