jeudi, 27 septembre 2018 07:39

Cantines scolaires : La ministre Victoire Tomegah-Dogbé en visite de terrain pour toucher du doigt la réalité

©AfreePress-(Lomé, le 27 septembre 2018)- La Ministre du Développement à la Base, de l’Artisanat, de la Jeunesse et de l’Emploi des Jeunes, Victoire Tomegah-Dogbé a débuté mercredi 26 septembre 2018, une visite de terrain dans trois Écoles Primaires Publiques (EPP) de la préfecture du Bas-Mono bénéficiaires du projet des cantines scolaires. Il s’agit des écoles Gninoume, Kpetsou et Kpotèmé.

Cette tournée, a appris l’Agence de presse AfreePress, a permis au ministre Tomegah-Dogbé de s’assurer de l’effectivité du démarrage de l’opération de fourniture des repas scolaires, d’échanger avec les acteurs impliqués (ONG, directeurs d’école, les comités de parents d’élèves, les mamans cantines) dans ce projet et leur expliquer les conditions qui vont entourer  l’opération à partir de cette rentrée, et recueillir par la même occasion, leurs points de vue pour des améliorations possibles.

Au cours de sa visite dans ces trois écoles, elle n'a pas hésité à participer aux préparatifs pour la cuisson du repas du jour en faveur des écoliers. Ce qui a permis à la ministre de constater et apprécier les différentes étapes du déroulement et de la cuisson de ces repas et observer les écoliers prendre leurs plats.

Au total, 304 écoles sont concernées par le projet de cantines scolaires avec un minimum de 90 000 élèves touchés.

L’une des particularités qui sont notées dans la cuisson des repas en faveur des élèves, a indiqué la ministre du Développement à la Base, est l’utilisation des produits locaux dans les menus. 

« Nous savons qu’à travers les cantines scolaires, nous pouvons promouvoir le développement local. Ce sont des revenus qui sont appropriés aux mamans qui préparent et il faut absolument promouvoir l’agriculture locale. Ces mamans cantinières qui sont autour de 2000 au total sur le territoire togolais ont été formées sur la manière d’utiliser les produits locaux pour proposer des menus équilibrés sains aux enfants et c’est important que les enfants mangent en quantité suffisante, mais surtout en respectant les apports en minéraux », a-t-elle expliqué.

Le programme des cantines scolaires, a-t-elle poursuivi, constituent une composante du projet des Filets sociaux et services de base (FSB) mis en oeuvre dans plus de 300 écoles du Togo dans le but de permettre aux enfants des communautés les plus défavorisées du Togo d'avoir accès à des repas scolaires réguliers. Ce qui améliore la fréquentation scolaire dans les zones ciblées.

Christelle A.

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